レッスンメニュー

~~お知らせ~~
販売日のご案内
<自宅販売日>
1月12日(金)、19日(金)です。
※ご予約注文承ります。
ご連絡方法は、SNS,上記お問合せ欄の備考にご記載願います。
ご希望内容を確認後、2日以内に返信させて頂きます。
イベント販売等ご要望の場合はお気軽にお問合せ欄よりお問合せ下さいませ。

<イベント販売の予定>
1月14日(日)海老名サンカンマルシェに参加いたします。9:30~

高加水レッスンのご案内
第3期は3月よりスタートします。1月中旬より募集開始します。
現在下記日程にて体験レッスンのみご参加可能です。
1月29日(月) 12:00-15:00
2月 5日(月) 12:00-15:00

★ 2018年1月~2月のレッスンぱんのご案内 ★

1月後半から2月のメニューをUPしました。
今回は、お家で作ってみたいパンNO.1のクロワッサンとデニッシュ です。
イベントレッスンは今の時期可愛い、雪だるまぱん(^^♪
皆様よろしくお願いいたします。

通常レッスンメニュー:ばりばりクロワッサン&デニッシュ
レッスン日:1月21日、22日、28日
     :2月 4日、11日、26日
定員:各3人
レッスン費:4,500円 (材料の関係で通常よりUPします)
折込みクロワッサン(^^♪
我が家は、優雅なクロワッサンより、バリバリワイルドな
クロワッサンを目指します(笑)。
通常レッスンで初お目見得の湘南小麦、発酵バターを使用してばりばり感、
香りを出します。
発酵に時間がかかるので、その間にカスタードを作成します。
残ったカスタードはお持ち帰りくださいね。
ちょっと部屋を寒くして、手早く作成していきますので、少し厚着で
いらした方かいいかもしれません。
 

限定レッスンメニュー: 雪だるまパン
限定レッスン日:2月12日、25日⇒3/25(日)へ変更しました。
定員:各4人
レッスン費:4,000円
雪だるまちぎりぱん。写真の雪だるまも全部つながっているんですよ!
焼成後チョコで可愛くお絵かきし、箱に入れてお持ち帰りです。
絵心ある方お待ちしてます(笑)

 レッスン日程/時間 
1月21日(日)11:00~14:30⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
1月22日(月)11:00~14:30⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
1月28日(日)11:00~14:30⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
1月29日(月)12:00~15:00⇒高加水バケットレッスン
2月 4日(日)11:00~14:00⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
2月 5日(月)11:00~14:00⇒高加水バケットレッスン
2月11日(日)11:00~14:00⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
2月12日(月)12:00~15:00⇒雪だるまぱん
2月25日(日)11:00~14:00⇒雪だるまぱん⇒3/25(日)へ変更
2月26日(月)11:00~14:00⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ

※1/29、2/5、は高加水バケットのレッスンとなります。まだ体験レッスン可能です。
※今回は作成パンを固定いたしました。
※その他ご希望日、時間等あれば、プライベートレッスンとして承ります。

ご予約受付中です。
ご予約はHP右横「パン教室予約カレンダー」よりお願いします。