来月のメニュー

★ 2018年1月~2月のレッスンぱんのご案内 ★
今年も残り2週間ですね!
師走という名月の通り、日々忙しく月日が経つのが早くて、焦ってしまいます。
遅くなりましたが、1月後半から2月のメニューをUPしました。
皆様よろしくお願いいたします。

通常レッスンメニュー:ばりばりクロワッサン&デニッシュ
レッスン日:1月21日、22日、28日
     :2月 4日、11日、26日
定員:各3人
レッスン費:4,500円 (材料の関係で通常よりUPします)
折込みクロワッサン(^^♪
我が家は、優雅なクロワッサンより、バリバリワイルドな
クロワッサンを目指します(笑)。
通常レッスンで初お目見得の湘南小麦、発酵バターを使用してばりばり感、
香りを出します。
発酵に時間がかかるので、その間にカスタードを作成します。
残ったカスタードはお持ち帰りくださいね。
ちょっと部屋を寒くして、手早く作成していきますので、少し厚着で
いらした方かいいかもしれません。
 

限定レッスンメニュー: 雪だるまパン
限定レッスン日:2月5日、12日、25日⇒3/25(日)へ変更しました。
定員:各4人
レッスン費:4,000円
雪だるまちぎりぱん。写真の雪だるまも全部つながっているんですよ!
焼成後チョコで可愛くお絵かきし、箱に入れてお持ち帰りです。
絵心ある方お待ちしてます(笑)

 レッスン日程/時間 
1月21日(日)11:00~14:30⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
1月22日(月)11:00~14:30⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
1月28日(日)11:00~14:30⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
1月29日(月)12:00~15:00⇒高加水バケットレッスン
2月 4日(日)11:00~14:00⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
2月 5日(月)11:00~14:00⇒高加水バケットレッスン
2月11日(日)11:00~14:00⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ
2月12日(月)12:00~15:00⇒雪だるまぱん
2月25日(日)11:00~14:00⇒雪だるまぱん⇒3/25(日)へ変更
2月26日(月)11:00~14:00⇒ばりばりクロワッサン&デニッシュ

※1/29、2/5、は高加水バケットのレッスンとなります。まだ体験レッスン可能です。
※今回は作成パンを固定いたしました。
※その他ご希望日、時間等あれば、プライベートレッスンとして承ります。

ご予約受付中です。
ご予約はHP右横「パン教室予約カレンダー」よりお願いします。