来月のメニュー

★ 2017年7月~8月のレッスンぱんのご案内 ★
遅くなりましたが、レッスンをUPしました。
7月上旬はイベント販売の為、8月上旬は、用事があり、レッスンはお休みをいたします。
ご了承願います。
夏のメニューは色々本当に悩みましたが、食欲が増すように、ちょっと味の濃いものを選びました。
ご参加お待ちしております!

①通常レッスンメニュー:ウインナーパン
レッスン日:下記日程よりお選びください。
定員:各4人
販売で好評のウインナーパン♫作り方を教えちゃいます。
ウインナーをパンに入れ込み、仕上げにパン粉を使用した、ちょっとお洒落なウインナーパンです。
※卵、バター使用

②通常レッスンメニュー: オニオンブレッド
レッスン日:下記日程よりお選びください。
定員:各4人
自家製玉ねぎをたっぷりと使用したカレー風味のちぎりパンを作ります。
シリコン型を使用し、焼成します。
※卵不使用、バター、チーズを使用します。

イベントレッスンメニュー: 米麹を使った甘酒の作り方&、
甘酒を使用した季節の野菜のケークサレのデモレッスンです

追加イベントレッスン日:7月22日(土)
定員:各6人
飲む点滴と言われる栄養満点の甘酒。5月6月とイベントレッスンを行ってましたが、
追加要望を頂き、7月も開催します。
発酵マイスターの先生をお呼びし、米麹からの作る簡単な甘酒の作り方、そして、
その甘酒を使用した米粉と季節の自家製野菜のケークサレを作りたいと思います。
デモレッスンですので、完成したケークサレはそのまま甘酒のジュースと共に
召しあがって頂きます。その他の米粉を使用したパンもランチ用にご用意します。
※砂糖、卵、乳製品、小麦粉不使用
2017.13

イベントレッスンメニュー: チーズフォカッチャ
イベントレッスン日:8月20日(日)
好評の為、もう1日追加いたしました。8月21日(月)追加します。
定員:各4人
大好評の加水率の高いフォカッチャ!塩気と生地の甘さのバランスがとっても良い、もちもちパンです。
一度食べると止まらなくなります。そして作るのがタッパー1つで出来てしまいます!
持ち帰り生地があるので、約900~1000mlが入るタッパーをお持ちください。
※卵、バター不使用 チーズを使用しますが、苦手な方はチーズを外す事も可能です。

 レッスン日程/時間 
7月10日(月)11:00~14:00
7月16日(日)11:00~14:00
7月17日(月)11:00~14:00
7月22日(土)11:00~14:00⇒甘酒レッスン限定日
7月23日(日)11:00~14:00
7月30日(日)11:00~14:00
7月31日(月)11:00~14:00
8月13日(日)11:00~14:00
8月14日(月)11:00~14:00
8月20日(日)11:00~14:00⇒チーズフォカッチャ限定日
8月21日(月)11:00~14:00⇒チーズフォカッチャ追加日程
8月27日(日)11:00~14:00
8月28日(月)11:00~14:00
※イースト通常メニューは、レッスン日の固定はありません。
※レッスン日は基本日・月とさせて頂きます。
その他ご希望日、時間等あれば、プライベートレッスンとして承ります。

ご予約受付中です。
ご予約はHP右横「パン教室予約カレンダー」よりお願いします。

★レッスン費用★
通常レッスン:4000円/1人
※フォカッチャレッスンのみ:5000円/1人